Pils Checa de 5°
Don Andrés siempre decía que era la mejor pils del mundo, elaborada con dos tipos de malta y una mezcla de cinco lúpulos, incluyendo la conocida variedad checa, Saaz.
1/2 pinta (30cl) ........ 3.5
Pinta (50cl) ........ 6
Tostada Belga de Abadía con 8'5°
Debe su nombre al Emperador Carlos I de España, V de Alemania, nacido en la ciudad flamenca de Gante en el año 1500. De color rojizo oscuro con una espuma cremosa y persistente, el aroma es dulce y afrutado, con notas de caramelo, nueces y pasas. En el paladar es una locura para los sentidos, tiene un sabor intenso y redondo con notas de toffee, chocolate y fruta pasa.
1/2 Pinta (30cl) ........ 4.3
Pinta (50cl) ........ 7.3
Black IPA holandesa de 6°
Integra notas de malta tostada, café y chocolate amargo con matices resinosos y cítricos. En boca ofrece una textura sedosa y una estructura equilibrada que fusiona el carácter del tostado con un final amargo y seco.
1/2 Pinta (30cl) ........ 6.5
Pinta (50cl) ........ 9.5
Imperial Stout de Letonia con 11°
De color negro opaco y una espuma cremosa de tonos café. Integra la intensidad del café recién tostado con la suavidad del coco, logrando un sabor perfectamente integrado. En boca destaca por una densidad muy notable y una textura cremosa, equilibrando el dulzor con el amargor del grano tostado en un final largo y rotundo.
1/2 Pinta (30cl) ........ 7.75

