Pastry Stout Noruega de 4'7°

​Nos presenta un color negro intenso con una espuma de color café. El aroma es un deleite dulce, con intensas notas de chocolate con leche, cacao, y un toque de vainilla y malvavisco. En boca, tiene un cuerpo redondo que refuerza la sensación de batido. El sabor es potentemente dulce, dominado por el chocolate cremoso y un fondo de malta tostada. A pesar de la dulzura, es suave y cálida en el paladar, ofreciendo un final largo y denso.

1/2 pinta (30cl) ........ 5.8

Pinta (50cl) ........ 8.8

Pils Checa de 5°

Don Andrés siempre decía que era la mejor pils del mundo, elaborada con dos tipos de malta y una mezcla de cinco lúpulos, incluyendo la conocida variedad checa, Saaz.

1/2 pinta (30cl) ........ 3.5

Pinta (50cl) ........ 6

Tostada belga de abadía con 8'5°

Debe su nombre al Emperador Carlos I de España, V de Alemania, nacido en la ciudad flamenca de Gante en el año 1500. De color rojizo oscuro con una espuma cremosa y persistente, el aroma es dulce y afrutado, con notas de caramelo, nueces y pasas. En el paladar es una locura para los sentidos, tiene un sabor intenso y redondo con notas de toffee, chocolate y fruta pasa.

1/2 Pinta (30cl) ........ 4.3

Pinta (50cl) ........ 7.3

Ahumada alemana de 5'1°

Con malta ahumada con madera de haya y madurada en barricas de roble en las bodegas de las cuevas subterráneas de la cervecera en Bamberg (Alemania). Oscura, cremosa y con un potente aroma y sabor ahumado delicioso. 

1/2 pinta (30cl) ........ 5.2

Pinta (50cl) ........ 8.2

Resultado de la colaboración entre la letona Ārpus y la británica Beak. DIPA de 8°

Su color es un amarillo pálido muy turbio, típico del estilo Hazy, y posee una espuma blanca de baja retención. El aroma es un estallido de fruta tropical y blanca, con intensas notas de melocotón que nos da el lúpulo 'Peacharine', uva blanca madura y un toque cítrico que aporta el lúpulo 'Citra'. En boca, tiene un cuerpo sedoso y suculento, con un sabor que replica fielmente el aroma, entregando una dulzura inicial a fruta que es rápidamente compensada por un amargor cítrico y resinoso muy presente pero equilibrado. Su final es persistente, dejando una sensación a zumo de fruta.

1/2 Pinta (30cl) ........ 6.7

Pinta (50cl) ........ 9.6