Hobgoblin Stout (50cl)
'Stout' inglés de 4'1°
Con aromas a maltas tostadas y chocolate, disfruta de su amargor terroso, equilibrado con toques de café, cacao y melaza dulce. ........ 7.1
Kameradskii Balsamico
'Russian Imperial Stout-Oud Bruin' belga de 12'5°
Un híbrido entre una 'Russian Imperial Stout' y una 'Oud Bruin'.
Los polos opuestos se atraen. Esta combinación agridulce combina la viscosidad y robustez de una Russian Imperial Stout con la delicadeza vinícola de la cerveza roja de flandes. El aroma nos revela chocolate y vino de Oporto, el vinagre balsámico y el chocolate es añadido en la fermentación. El inicio, denso y dulce, crea una expectativa balsámica que rápido rompe en una ola de sabor único y peculiar. ........ 6.9
Samuel Smith's Imperial Stout (35'5cl)
'Imperial Stout' inglés de 7°
Elaborada en la pequeña y tradicional cervecería británica de Samuel Smith con agua de su pozo privado, la mejor malta de cebada, levadura y lúpulo para crear una cerveza ale rica y sabrosa; de color chocolate intenso con aroma y sabor a cebada tostada, una compleja combinación de malta, lúpulo y levadura. Fermentada enbarriles de piedra Yorkshire. Este distintivo tipo de cerveza se exportaba originalmente a la Rusia Imperial; era una de las favoritas de la nobleza rusa. ........ 6.7
Samuel Smith' s Taddy Porter (35'5cl)
'Porter' inglesa de 5°
Elaborada con agua del pozo original excavado en 1758, un agua dura que se extrae a 85 pies bajo tierra. Fermentada en contenedores de piedra Yorkshire. Con un intenso carácter seco y ácido. Este tipo de cerveza se elaboró por primera vez a principios del siglo XVIII; debe su nombre a que la bebían los porteadores en los mercados. ........ 6.6
Samuel Smiths Oatmeal Stout (35'5cl)
'Stout' de avena inglesa de 5°
Elaborada con agua del pozo original excavado en 1758, un agua dura que se extrae a 85 pies bajo tierra. Fermentada en contenedores de piedra Yorkshire para crear una cerveza casi opaca, maravillosamente sedosa y de textura suave con un paladar complejo medio seco y un final agridulce. ........ 6.4
Samuel Smith's Organic Chocolate Stout (35'5cl)
'Stout' inglesa de 5°
Elaborada con agua del pozo original excavado en 1758, un agua dura que se extrae a 85 pies bajo tierra, la malta chocolate ligeramente tostada y el cacao orgánico crean un manjar delicioso, suave y cremoso, con sabores profundos y duraderos. ........ 6.9
TROUBADOUR IMPERIAL STOUT
'Imperial Stout' belga de 9°.
Opaca de color beige y muy cremosa. Se elabora con cuatro tipos diferentes de maltas, dos de lúpulos y cebada tostada. Presenta un aroma tostado a nuez y chocolate. Sabor a café tostado y malta, con un agradable final amargo. ........ 5.9
Curtius Black {c}
'Imperial Stout' belga de 8°
Negra como el carbón y con un contundente paladar de café tostado y cacao. Excepcionalmente sabrosa y con buen cuerpo para dejarte un sabor 'muuuy' intenso. ........ 6.4
Gulden Draak Imperial Stout
'Imperial stout' belga de 12°
Potente y con un cuerpazo de sabor redondo, sacarás notas de chocolate, caramelo, vainilla y cafe de manera intensa y persistente en el paladar. Una obra maestra de Gulden Draak para los mejores paladares de auténtica cerveza negra. ........ 6.5
KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD
11° de pura crema cervecera con aromas de café, chocolate y caramelo. Auténtica cremosidad que no dejara un rincón de tu boca sin deleitar, una maravillosa cerveza de enorme cuerpo para los que buscan redondez y potencia de sabor. ........ 6.2
Kozel Dark (50cl)
Dark lager checa de 3'8°
Una 'dark lager' elaborada con cuatro maltas, destacando una de tipo pilsen, y con lúpulo checo 'Premiant' que le confiere un suave amargor. Las maltas tostadas y caramelizadas le dan su delicioso sabor, resultando una cervezaka refrescante y muy sabrosa. ........ 5.6

