Rubia belga de 6'6°

Muestra un color dorado brillante, casi bronce claro, coronado por una espuma blanca densa y consistente. Su aroma es maltoso y frutal, con notas de levadura caramelosa. En boca, ofrece un sabor suave y completo, con un perfecto equilibrio entre la dulzura de la malta pura y un amargor ligero y agradable. Tiene un toque especiado y lupulado, terminando con un final seco y muy refrescante. ........ 5.9

Enkel belga de 4'8°

St.Bernardus Extra 4 es una refrescante cerveza rubia elaborada en el estilo clásico ‘Single o Enkel’. Desde 2014, la cerveza vuelve a formar parte del gran público, antes sólo se elaboraba para el consumo de los propios clérigos.

Una amplia gama de toques refrescantes, picantes y florales, incluidos cítricos y clavo con un toque de pimienta, se equilibran perfectamente con el refinado aroma del lúpulo sin sufrir una sobrecarga de amargor. ........ 5.8

Triple belga de 8°

Tradicional al estilo triple de abadía belga, atractivo tono dorado y una impresionante espuma suave y aterciopelada. Tiene un aroma ligeramente dulce y un sabor floral y afrutado en el que lo amargo y lo dulce se fusionan armoniosamente. ........ 5.9

Belgian Strong Golden Ale de 9'5°

Esta obra maestra tiene una refermentación en la botella, dando como resultado una cerveza dotada de un marcado carácter. El secreto reside en la combinación única de los lúpulos más nobles. Se diferencia de las demás cervezas de la gama Feuillien por su ausencia de especias. De color pálido y delicada nariz, es una auténtica cascada de aromas a lúpulo con toques frutales combinados con maestría. Nos ofrece un amargor delicioso repleto de matices. La calidad Feuillien es incuestionable. ........ 6.1

Triple belga de 9°

Un estilo triple que sigue al pié de la letra los estándares belgas. Elaboraba en Brujas por la 'Brouwerij De Halve Maan'. En 1981, Henri Maes y su hija Véronique siguieron la demanda del alcalde y crearon una cerveza rubia fuerte para la inauguración de la estatua de Sint-Arnoldus, el santo de todos los cerveceros. Sin embargo, la cerveza se hizo tan popular que la demanda continuó y recibió el nombre de Straffe Hendrik. ........ 6.3

'Enkel' belga de 4'8° 'TRAPENSE'

La más antigua de Westmalle, con una tradición que se remonta a los inicios de la abadía. Fue creada para beber con las comidas de los monjes en la abadía, costumbre que de mantiene hoy en día. ........ 5.9

Rubia belga de 6'3°

Su apariencia es rubia, brillante y ligeramente turbia, con una espuma blanca, cremosa y persistente. El aroma es delicado, con matices frutales y lupulados que recuerdan a cítricos y especias. En boca, es suave y refrescante, con un cuerpo redondo que equilibra el dulzor de la malta con un amargor sutil. ........ 5.9

'Pale Ale' belga de 5'5°

De color es ámbar rojizo, brillante, que genera una espuma fina y voluptuosa. El aroma es una mezcla agradable de notas de lúpulo floral, cítricos, caramelo y avellana. En boca es refrescante y de cuerpo ligero, con un sabor complejo que combina la dulzura de la malta con notas frutales, un ligero amargor y un sutil regusto a regaliz. ........ 5.8

Triple belga de 8° 'TRAPENSE'

Un aroma con toques de hierbas y especias. Inicio. floral y ligeramente dulce. Con el paso de los sorbos, su carácter evoluciona desde una ligera nota a caramelo hasta un agradable amargor de lúpulo seco. En su largo final, el amargor se funde con un agradable toque picante de fondo. ........ 6.5

'Belgian Strong Golden Ale' de 8°

Fresca, afrutada y lupulada con un amargor bien equilibrado.

Su carácter lupulado se obtiene mediante la adición de 4 variedades exclusivas de lúpulo: Saaz, Strisselspalt, Hallertau Mittelfrüh y Amarillo. ........ 6

'Belgian strong ale' belga de 7'5°

Muestra un color ámbar cobrizo y brillante, con una espuma generosa y firme. Su aroma es afrutado y maltoso, con notas claras de caramelo, melaza, pan de malta y un sutil matiz especiado que recuerda a la pimienta blanca. En boca, tiene un cuerpo medio-pleno y un sabor que fusiona la dulzura del caramelo tostado con un amargor equilibrado y herbal. Es una cerveza redonda y suave en el paladar, con un final limpio y cálido. ........ 6

Rubia belga de 6'5°

Fue la primera cerveza de la abadía. Hoy en día, los monjes la siguen bebiendo a diario con el almuerzo.

Deliciosa cerveza rubia con un toque afrutado y esponjoso, un malteado suave y un final ligeramente seco y ligeramente lupulado. Su aroma brillante, sabores complejos y un toque de amargor le otorgan a esta excelente cerveza todas las cualidades refrescantes de una clásica rubia belga. ........ 5.8

Triple belga de 10°

Servida en la abadía solo en ocasiones especiales. Su elegante suavidad oculta su graduación alcohólica.

De cuerpo dorado, con un aroma fresco, cuerpo cremoso y una espuma exuberante. Su elegante suavidad contrasta con su alta graduación alcohólica. Disfrutará de su final equilibrado, largo y reconfortante. ........ 6

'Kellerbier' alemán de 5'2°

Estilo tradicional aleman. 'Ungespundete' significa sin filtros. Delicia turbia, en la que se aprecia la levadura, con un carácter maltoso suave y con mucho cuerpo. Agradablemente ácida y ligeramente carbonatada. ........ 6.2

Triple belga de 8'1° 'TRAPENSE'

De sabor pleno y con un carácter muy marcado, como sus clásicos 6, 8 y 10, las cuales siempre están en nuestras neveras, la Tripel Extra es su única rubia, con toques cítricos y aroma especiado.

Gracias a su majestuosa combinación de tradición y maestría cervecera, descubrirá una cerveza refrescante que deleitará el paladar de cualquier amante de la cerveza. ........ 5.9

'Belgian Strong Golden Ale' de 8'5°

De sabor contundente y muy redondo a la vez, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración. ........ 6.1

'Belgian Strong Golden Ale' de 8'5°

Rubia sabrosa y muy especial, gracias al infusionado de astillas de madera de roble quemadas durante el proceso de elaboración. ........ 6.1

'Belgian Quadrupel' holandesa de 10° 'TRAPENSE'

Pionera en definir este potente estilo belga.

Muestra un color marrón oscuro, casi caoba, coronado por una espuma densa y beige. El aroma es profundo, dominado por el caramelo, el azúcar moreno y las frutas negras pasificadas como higos o dátiles, con un fondo especiado de vainilla. En boca tiene un cuerpo muy pleno y cálido, con un sabor intenso y dulce a malta tostada y fruta pasa. Su final es largo, dejando una sensación aterciopelada y un amargor tostado que equilibra la dulzura. ........ 6

'Belgian Strong Golden Ale' holandesa de 7'5° 'TRAPENSE'

Presenta un color ámbar cobrizo y ligeramente turbio, con una espuma blanca y firme. Su aroma es especiado y floral, con notas de pan, miel y una fruta dulce que recuerda al albaricoque maduro. En boca, tiene un cuerpo suave y equilibrado, combinando un dulzor de caramelo con un amargor cítrico y herbal proporcionado por la cantidad de lúpulo. Es una cerveza bien balanceada, con un final armonioso y sedoso. ........ 6

'English Pale ale', belga de 5'8°

Muestra un color ámbar cobrizo, con una espuma cremosa y de persistencia media. En su elaboración se utiliza la técnica de 'dry-hopping' con lúpulos ingleses, lo que le confiere un aroma suave, floral y ligeramente herbal, con un fondo de caramelo. En boca, ofrece un cuerpo medio y un sabor que mantiene un equilibrio entre el dulzor maltoso y el amargor seco del lúpulo. ........ 5.9