The Beer's Corner 

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𝑶𝑺𝑪𝑼𝑹𝑨𝑺

Schneider Weisse Tap 6 1/2 litro

Cerveza potente y oscura de trigo alemán de 8'2°. Las notas de caramelo y frutos secos se combinan a la perfección con los aromas a plátano que caracterizan a este estilo de cerveza. ........ 5.7

Schneider Weisse Tap 9 Aventinus Eisbock

El método eisbock consiste en llevar la cerveza cerca del punto de congelación y centrifugarla para así retirar la máxima cantidad de agua posible. En sus aromas nos encontramos con toques de fruta pasa, plátano y mazapán. ........ 6.1

Bush Caractère

Belgian strong golden ale de 12°

De sutil color ámbar absolutamente translúcido que desprende potentes aromas de frutas maduras en las que predomina el plátano, con un sabor a cuberdon (golosina típica belga) y marcando mucho el toque a caramelo.

El sabor en boca es amplio, amargo y dulce, con un ligero toque final a regaliz. ........ 6.1

Augustijn Brune

Belga de 8°

'Belgian dubbel' de abadía, aromas afrutados y sabores de fruta madura con un excelente cuerpo que nos deja un amargor ligero. ........ 5.7

Samichlaus Barrique 🚨Limited Edition🚨

Austríaca de 14°

Una de las cervezas más fuertes del mundo. Se elabora una vez por año, el 6 de diciembre, día de San Nicolás. Esta edición es añejada durante más de un año en barricas de roble antes de ser embotellada. Sabores malteados y licorosos. ........ 7.8

Westmalle Dubbel

Durante más de 200 años los monjes de Westmalle han optado por una vida de oración y trabajo. Fieles a la regla de San Benedicto, se aseguran de ganarse la vida elaborando la Westmalle.

Esta belga de  Es la primera cerveza trapense de estilo 'dubbel', se elabora con agua subterránea del pozo de la abadía, malta, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal.

La abadia de Westmalle comienza su historia en 1794. Los monjes comenzaron a elaborar cerveza en 1836 pero no comenzaron su venta al entorno local hasta la década de 1870 y su desarrollo comercial creció a partir de los años 20 del siglo XX.

Toques de malta tostada, afrutada y leve dulzor, es la cerveza doble con la que empezó el estilo. ........ 5.9

Gouden Carolus Classic

Belga Strong Dark Ale de 8'5

La ‘Gran Cerveza Imperial', un clásico belga de los cerveceros de 'Het Anker', elaborada con caramelo tostado y maltas aromáticas. Esta cerveza única combina la calidez del vino y la frescura de la cerveza. ........ 6.1

Gouden Carolus Whisky Infused

Belga Strong Dark Ale de 11'7°

Elaborada por la cervecería Het Anker en Malinas, Bélgica. Tiene un excelente proceso de elaboración que consiste en madurar en barricas de whisky escocés de malta, brindando un sabor y aroma únicos. Ha ganado premios, como la medalla de oro en la Copa Mundial de la Cerveza 2014. ........ 6.6

Gulden Draak Classic

Belgian Strong Ale de 10,5°, tiene una segunda fermentación con levadura de vino. Una cremosa espuma con aromas en los que predomina el tostado de la malta. Sabor equilibrado donde el dulzor del mosto se mezcla con el ligero amargor de sus lúpulos. ........ 6

Gulden Draak Imperial Stout

Belga 'Imperial stout' de 12°

Potente y con un cuerpazo de sabor redondo, sacarás notas de chocolate, caramelo, vainilla y cafe de manera intensa y persistente en el paladar. Una obra maestra de Gulden Draak para los mejores paladares de auténtica cerveza negra. ........  6.5

St. Feuillien Brune

Belga doble de 8'5°

Clásico estilo belga con mucha presencia de fruta madura, regaliz y caramelo. Ligeramente maltosa, de sabor persistente y con la redondez y excelencia que siempre da St. Feuillien. Cada día estamos más enemorados de esta abadía que solo hace clásicas de una manera absolutamente brillante. ........ 5.9

St. Feuillien Quadruple

Belga cuádruple de 11°

Oscura y densa de aroma caramelizado con toques de vino, fruta confitada y fruta fermentada. El paladar es largo con un cuerpo poderoso y denso; el amargor y el dulzor se mezclan armoniosamente con la estructura maltosa. La especial selección de maltas nos deleita con matices del chocolate y del coco. ........ 6.1

Gordon Scotch Ale

Belga de 8°

Una deliciosa y muy exclusiva 'Scotch Ale'. John Martin comenzó a fabricar esta cerveza en Amberes (Bélgica) en 1924 y desde entonces ha mantenido su receta original. Un caldo con mucho cuerpo y muy cremosa, toques de toffee, caramelo y frutos secos, acompañados de un leve gusto ahumado que pone la guinda al pastel. ........ 5.9

Kasteel Donker

La oscura de Kasteel es una cerveza cuádruple belga de 11°, con trazas de chocolate, plátano, regaliz y pasas. Una cerveza densa, cremosa y marcado dulzor que la hace especial. ........ 6.1

KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD

11° de pura crema cervecera con aromas de café, chocolate y caramelo. Auténtica cremosidad que no dejara un rincón de tu boca sin deleitar, una maravillosa cerveza de enorme cuerpo para los que buscan redondez y potencia de sabor. ........ 6.2

Chimay Roja

Trapense Belga de 7°

Extraordinaria doble, la primera creación de la que será una de las mejores marcas de cerveza del mundo. En 1862, los monjes de Chimay elaboraron su primera cerveza siguiendo las tradiciones monásticas de elaboración natural. Se elabora con agua propia de los pozos de la abadía y su propia cepa de levadura. ........ 5.7

Chimay Azul

Belga de 9°

Esta delicia se empezó a elaborar en 1948 como una cerveza de Navidad con el nombre de Speciale Noël, no fue hasta 1954 que se embotelló para todo el año.

Su segunda fermentación en botella le permite una larga conservación y evolución en el tiempo, por eso sale del monasterio con el año de producción en su etiqueta frontal.

Tiene denominación de origen trapense, tiene aromas de malta tostada y especias, presentando un sabor redondo, persistente y contundente. ........ 6.1

Straffe Hendrik Quadrupel

Cuádruple Belga de 11°

Extraordinario caldo de contundente cuerpo y excepcional intensidad. Las notas de malta de cebada tostada, los toques acaramelados, las sutiles especias aromáticas y un ligero amargor del lúpulo hacen de este oro líquido una de las 'quadrupel' belgas de referencia mundial. ........ 6.5

Zundert 10

Trapense holandesa de 10° 

Exclusivo caldo de espectacular color rubí oscuro, nos entrega notas a fruta madura como ciruelas pasas e higos, ligeramente especiada, regaliz y un toque de chocolate. De cuerpo redondo y sabor contundente, equilibrado por un agradable amargor a lúpulo. En el retrogusto, las notas herbales típicas de Zundert aparecerán sutilmente. ........ 6.8

Delirium Nocturnum

Belga de , deliciosa mezcla de dulzor y especias, similar a las limitadas navideñas, último gusto a cacao al irse templando. ........ 6.5

Waterloo Double Dark

Ale belga de redonda en boca, aromas de café y toffe que intensifican el gusto a madera con notas acarameladas, una doble  belga de renombre e intenso sabor. ........ 6.1

RdAM
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