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CELEBRA OKTOBERFEST CON SALCHICHAS DE CATEGORÍA, BOCKWURST Y KÄSEGRILLER ACOMPAÑADAS DE CHUCRUT ........ 6.5

HB Oktoberfest, 6'3°

1/2 pinta (30cl) ........ 3.5

Pinta (50cl) ........ 6

Jarra (1 litro) ........ 10

TOSTADA

Tostada Belga de Abadía de 8'5°

Debe su nombre al Emperador Carlos I de España, V de Alemania, nacido en la ciudad flamenca de Gante en el año 1500. De color rojizo oscuro con una espuma cremosa y persistente, el aroma es dulce y afrutado, con notas de caramelo, nueces y pasas. En el paladar es una locura para los sentidos, tiene un sabor intenso y redondo con notas de toffee, chocolate y fruta pasa. Maridaje ideal con queso Idiazabal.

1/2 Pinta (30cl) ........ 4.9

Pinta (50cl) ........ 7.9

PREMIUM IPA

Sudden Death LV-426 ORIGIN, Double New England (Hazy) IPA de Alemania, 8°

Intensamente aromática y de textura cremosa. Elaborada con lúpulos Nectaron, Nelson Sauvin, Mosaic y Columbus, ofrece un perfil cargado de fruta tropical, cítricos y notas resinosas, con una turbidez marcada y un amargor equilibrado que deja protagonismo al lúpulo.

1/2 Pinta (30cl) ........ 6.9

Pinta (50cl) ........ 9.9

🚨 PÕHJALA SOLO SE PINCHA DE OCTUBRE A MAYO

Imperial Baltic Porter de Estonia, 10'5°

Luce un tono negro azabache y casi nula carbonatación. Su perfil fusiona notas de chocolate amargo, granos de café y frutas oscuras como ciruelas y uvas pasas. En boca presenta una textura sedosa y una estructura plena que equilibra el amargor del tostado con matices de regaliz y un final largo y cálido.

Solo se sirve en media pinta (30cl) ........ 6.8

RdAM
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