Resultado de la colaboración entre la letona Ārpus y la británica Beak. DIPA de 8°

Su color es un amarillo pálido muy turbio, típico del estilo Hazy, y posee una espuma blanca de baja retención. El aroma es un estallido de fruta tropical y blanca, con intensas notas de melocotón que nos da el lúpulo 'Peacharine', uva blanca madura y un toque cítrico que aporta el lúpulo 'Citra'. En boca, tiene un cuerpo sedoso y suculento, con un sabor que replica fielmente el aroma, entregando una dulzura inicial a fruta que es rápidamente compensada por un amargor cítrico y resinoso muy presente pero equilibrado. Su final es persistente, dejando una sensación a zumo de fruta.

1/2 Pinta (30cl) ........ 6.7

Pinta (50cl) ........ 9.6

Imperial Baltic Porter de Estonia, 10'5°

🔥Buque insignia de PÕHJALA🔥

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Solo se sirve en media pinta (30cl) ........ 6.8

MILKSHAKE IPA belga de 6° (CONTIENE LACTOSA)

Sin filtar con una sensación en boca suave y sedosa. El aroma es afrutado y tropical, con toques de melocotón, albaricoque, vainilla y galletas. Al primer sorbo se siente el distintivo amargor del lúpulo, combinado con notas frutales y dulces gracias a la adición de fruta y lactosa. La interacción de amargura, la dulzura cremosa y su gran cuerpo se complementa con aromas afrutados.

1/2 pinta (0'3 L) ........ 4.8

Pinta (0'5 L) ........ 7.8

Pils checa de 4'4°

 En 1842, en una cervecería de Pilsen (Rep. Checha), el cervecero Josef Groll presentó al mundo la primera cerveza dorada ‘pilsner’, y cambió la cerveza para siempre. Su invento pronto se convirtió en el estilo de cerveza más popular del planeta.

1/2 pinta (0'3 L) ........ 3.5

Pinta (0'5 L) ........ 6

Kellerbier alemana de 5'2° 🔥Sin Filtrar🔥

Keller de color ámbar, sin filtrar y con deliciosas notas de caramelo y miel. Su proceso de elaboración combina malta oscura de Munich y malta clara de Pilsner. 

1/2 pinta (0'3 L) ........ 4

Pinta (0'5 L) ........ 7

IPA Single Hop Holandesa de 7°

Falconer's Flight 7Cs es un 'blend' de lúpulo que combina siete lúpulos estadounidenses, incluidos los archiconocidos Citra y Simcoe. El resultado es un perfil complejo de cítricos, frutas florales y tropicales, que nos ofrece una IPA sabrosa y muy aromática.

1/2 pinta (0'3 L) ........ 5

Pinta (0'5 L) ........ 8

New England IPA holandesa de 5'6°, 🔥Sin Filtrar🔥.

De color dorado y coronada por una espuma blanca y cremosa. Su perfil es intensamente frutal y tropical, con notas de mango, piña y cítricos como la mandarina y el pomelo. Presenta un cuerpo sedoso y jugoso, equilibrando la dulzura de la fruta con un amargor suave y fresco.

1/2 pinta (30cl) ........ 4.8

Pinta (50cl) ........ 7.8